披薩的製作方法

披薩的製作方法：

用料：披薩餅坯２個、洋蔥１０克、彩椒２０克、青豆８０克、蘑菇（鮮蘑）１０克、馬蘇裏拉奶酪１５０克、披薩醬２大勺。

1、先將蘑菇切片，彩椒切圈，洋蔥切絲。

2、６寸厚披薩餅底提前解凍，放入披薩烤盤塗上披薩醬，撒上１／２馬蘇裏拉奶酪。

3、烤箱預熱２００度，中上層，熱風循環模式，上下火烘烤３分鐘。

4、取出烤好的６寸披薩餅底，繼續擺上蘑菇片、彩椒圈、洋蔥圈和田園豆，最上面再撒上剩餘的馬蘇裏拉奶酪。

5、烤箱預熱２００度１２分鐘，中上層，熱風循環模式，上下火烘烤３分鐘後即可享用。

比薩：

比薩是一種著名的意大利食物，發源地是意大利那不勒斯，比薩餅的通常做法是用發酵的圓麪餅皮上面覆蓋番茄醬、奶酪和其他配料，並由烤爐烤制而成，奶酪通常用馬蘇裏拉奶酪，也有混用幾種奶酪的形式。