小龍蝦肉質鬆散是煮久了嗎

有可能。

很多人都會在家做小龍蝦，它的做法比較多，不同的人會使用不同的做法，做出來的小龍蝦味道和口感也是不一樣的，有些人做出來的小龍蝦肉質鮮嫩多汁，味道香辣可口，而有些人做出來的小龍蝦肉質鬆散，吃起來一點都不Q彈，口感不怎麼好，這都是比較常見的現象。小龍蝦做出來肉質鬆散的原因有很多，有可能是你煮的時間太長了，小龍蝦的肉煮老了，所以吃起來一點都不嫩滑Q彈，也可能是小龍蝦不新鮮了，肉質就會不新鮮，那麼做出來的小龍蝦也是肉質鬆散的，味道和口感都會差一些。