月餅和蛋黃酥哪個熱量高

相比較而言，月餅的熱量會更高。

1、月餅熱量：421大卡/100g

每100克月餅的熱量是421卡路里。不同類型的月餅熱量不同。按照最常見的月餅計算，每100克月餅含有421卡路里熱量。一塊蓮蓉月餅熱量716卡路里，相當於五隻炸雞腿；一個雪蓮蓉月餅的熱量爲983卡路里，相當於三塊披薩；一個雙春蓮蓉月餅的熱量爲860卡路里，相當於兩份椰漿飯的熱量；一個紅豆月餅的熱量是825卡路里，相當於兩個聖代的熱量。從以上來看，無論是哪種月餅，只要是月餅，其熱量都是很高的。比薩、炸雞腿等食物都是衆所周知的高熱量食物。我們通常少吃或不吃這些食物。月餅的熱量比這些食物高。可見，月餅的熱量確實很高。高，吃的時候要注意。

2.蛋黃餅熱量：386kcal/100g

每100克蛋白酥皮含386卡路里熱量，一小塊蛋白酥皮約35克，故含135卡路里熱量。我們做有氧運動需要40.3分鐘來消耗這些卡路里。此外，每100克蛋黃糕所含的脂肪約爲3.9克。

蛋黃酥的熱量比較高。一個蛋黃酥的卡路里攝入量爲135卡路里。這個值與我們吃100克大米時消耗的卡路里相似。但是一般我們肯定不會一次只吃一個蛋黃，所以這樣算的話，熱量攝入並不低。

蛋黃酥和月餅是有區別的。雖然都是烘焙食品，但在很多方面卻大不相同。

1. 酥皮：

首先，蛋白酥皮半個蛋黃酥脆，月餅比較鬆軟，雖然是軟的，但是給人很厚實的感覺。

2. 結構：

二是蛋黃酥結構的一半有非常明顯的四重結構，分別是餅皮、雪梅娘、紅豆沙、鹹蛋黃。每一層都有獨特的味道。月餅沒那麼明顯。甚至因爲口味不同，製作工藝也不同。

3. 味道：

蛋黃酥吃起來香脆可口，甜而不膩，讓人慾罷不能。對於月餅來說，配料太多，吃幾口就覺得很油膩，讓人沒有了再吃的慾望。

4. 熱季：

蛋黃餅基本上一年四季都流行，一年四季都可以吃，而月餅基本上只在中秋節流行，也是在那個時候人們纔會看到。

主要看個人口味。

月餅只是在中秋節比較熱，過了那個時候，就沒有多少人關注了。而且我個人覺得現在的月餅太花哨，配料太多，但都不好吃。反正我小時候比較喜歡月餅的各種配料。食材比較簡單，也不會太累。

蛋黃酥基本上一年四季都有。 50克左右，吃起來不會太膩，四層包圍，吃起來香脆。現在不是都在朋友圈有賣，而且價格也很便宜，只要稍微注意比較食材，肯定會很好吃。