鹹蛋黃的熱量有多高

鹹蛋黃的熱量是：每100克中含有177大卡的熱量。鹹蛋黃是一種美食，主要原料有鴨蛋、禽蛋等。鹹蛋黃富含卵磷脂與不飽和脂肪酸，氨基酸等人體生命重要的營養元素。

1、熱量，是指當系統狀態的改變來源於熱學平衡條件的破壞，也即來源於系統與外界間存在溫度差時，我們就稱系統與外界間存在熱學相互作用。

2、作用的結果有能量從高溫物體傳遞給低溫物體，這時所傳遞的能量稱爲熱量。