吃麪包蛋糕會胖臉嗎

吃麪包蛋糕會胖臉嗎的答案是：適量吃並不會

麪包也寫作麪包，一種用五穀(一般是麥類)磨粉製作並加熱而製成的食品。以小麥粉爲主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等爲輔料，加水調製成麪糰，經過分割、成形、醒發、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。

"埃及奴隸睡着了，發明了麪包"。

傳說公元前2600年左右，有一個爲主人用水和上麪粉做餅的埃及奴隸，一天晚上，餅還沒有烤好他就睡着了，爐子也滅了。夜裏，生面餅開始發酵，膨大了。等到這個奴隸一覺醒來時，生面餅已經比昨晚大了一倍。他連忙把麪餅塞回爐子裏去，他想這樣就不會有人知道他活還沒幹完就大大咧咧睡着了。餅烤好了，它又鬆又軟。也許是生面餅裏的麪粉、水或甜味劑(或許就是蜂蜜)暴露在空氣裏的野生酵母菌或細菌下，當它們經過了一段時間的溫暖後，酵母菌生長並傳遍了整個麪餅。埃及人繼續用酵母菌實驗，成了世界上第一代職業麪包師。

1.主食麪包:主食麪包，顧名思義，即當作主食來消費的。主食麪包的配方特徵是油和糖的比例較其他的產品低一些。根據國際上主食麪包的慣例，以麪粉量作基數計算，糖用量一般不超過10%，油脂低於6%。其主要根據是主食麪包通常是與其他副食品一起食用，所以本身不必要添加過多的輔料。主食麪包主要包括平項或弧頂枕形麪包、大圓形麪包、法式麪包。

2.花色麪包:花色麪包的品種甚多，包括夾餡麪包、表面噴塗麪包、油炸麪包圈及因形狀而異的品種等幾個大類。它的配方優於主食麪包，其輔料配比屬於中等水平。以麪粉量作基數計算，糖用量12%~15%，油脂用量7%~10%，還有雞蛋、牛奶等其他輔料。與主食麪包相比，其結構更爲鬆軟，體積大，風味優良，除麪包本身的滋味外，尚有其他原料的風味。

3.調理麪包:屬於二次加工的麪包，烤熟後的麪包再一次加工製成，主要品種有:三明治、漢堡包、熱狗等三種。實際上這是從主食麪包派生出來的產品。

4.酥油麪包:這是開發的一種新產品，由於配方中使用較多的油脂，又在麪糰中包入大量的固體脂肪，所以屬於麪包中檔次較高的產品。該產品既保持麪包特色，又近於餡餅(Pie)及千層酥(Puff)等西點類食品。產品問世以後，由於酥軟爽口，風味奇特，更加上香氣濃郁，備受消費者的歡迎，獲得較大幅度的增長。

一是全身性的發胖，這樣臉也會變大；

二是經常咀嚼東西，咬肌經常鍛鍊而變大，繼而導致臉看上去變大了；

三是臉部水腫而變大，這種情況一般是短時間的。 而吃麪包只要適量，並不會引起發胖，且麪包也不是需要長時間咀嚼的食物，麪包中的鹽分含量也非常低，並不會引起臉部咬肌增大或者是造成臉部水腫，因此適量吃麪包並不會導致臉大。