排骨小火燉多久能爛

來源:趣味百科館 1.74W
排骨小火燉多久能爛

1、排骨小火燉1個小時左右才能軟爛。

2、煮排骨是一道家常菜餚,主要食材爲豬排骨,烹飪工藝是煮,其營養豐富,而且煮排骨一般使用豬排骨製作,肉質軟嫩易熟,所以煮制1個小時就能煮爛。

3、豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,而且排骨是多種礦物質的較好來源,鈉、鉀、磷、硫、氯等元素的含量較多,鐵、銅、錳、鋅、錳、鈷等元素也較豐富。

熱門標籤