蘿蔔海帶湯的功效

：促進胃腸蠕動、清血管中的多餘血脂、化痰消腫、預防甲狀腺腫大、抑制癌細胞的生長、降低血脂降低血壓、順氣利尿等。

蘿蔔海帶湯是一道藥膳，屬於粵菜系。海帶不但對預防甲狀腺腫大和維持其正常功能大有益處，還有降低血脂、降低血壓的作用;白蘿蔔有健胃消食、止咳化痰、順氣利尿的功能。二藥合用，可治療甲狀腺腫、支氣管炎等疾病。

海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附着在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄;其所含的豐富的鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓。這三種物質協同作用，其降脂的作用較爲顯著。