北京有什麼特產送人的

北京烤鴨是北京全聚德烤鴨店的知名美食，色澤紅豔、肉質細嫩、味道醇厚、肥而不膩，馳名中外。北京烤鴨的烤制，分明爐和燜爐兩法，以利刀將其削爲薄片，用烙制好的荷葉餅塗上甜麪醬，然後放上香蔥、蒜泥、烤鴨片等卷而食之。

北京稻香村糕點:

稻香村糕點是北京的傳統名產，也是老字號品牌，有各式中式糕點、月餅等傳統小吃，品種很多，比較受歡迎的有杏仁酥、蔥油桃酥、薄脆餅、豆沙餅、耳朵餅、玉帶酥等，價格很便宜，買的人也很多，是贈送親友的好選擇。

懷柔板栗:

懷柔板栗在全國都相當有名，的營養很豐富，具有很好的抗病能力，是高熱量、低脂肪、高蛋白質、不含膽固醇的健康食品。懷柔板栗最常見的吃法是做成糖炒栗子，吃起來、甜香滿口，讓人回味無窮。