麻辣狼牙土豆的做法
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麻辣狼牙土豆怎麼做好吃:
食材:
土豆1個、香菜10克、小米椒3個、大蒜2瓣、小蔥1根、蠔油1勺、辣椒麪1勺、花椒粉1勺、辣椒油1勺、鹽半勺、雞精半勺
麻辣狼牙土豆的做法:
1、土豆洗淨切波浪形條,放入清水中浸泡;
2、小蔥切蔥花,香菜切碎,蒜切末,小米椒切末;
3、油溫燒至7成熱,放入土豆花炸至微黃,撈出瀝乾;
4、土豆花中放入鹽半勺、雞精半勺、蔥花 、香菜、蒜末、辣椒油、花椒粉、辣椒粉、蠔油、小米椒、生抽拌勻即可。
小貼士:
狼牙土豆是一種口感香辣的美食,口味可以根據自己的需求進行調節。