麻辣面的做法

先將蔥切末，香菜切末。然後鍋中倒水，加入辣椒醬，鹽，雞精。等待鍋中的水煮開後，下入麪條，煮制5－10分鐘，出鍋前撒上蔥花，香菜即可。

麻辣面是一種麪食，流行於中國北方地區。

面煮熟後撈出，置於盤中，加上醬料、蔥末即可。