海蜇怎麼吃

海蜇的吃法有很多，比如涼拌海蜇絲、紅油海蜇絲、海蜇頭拌黃瓜、白菜心拌海蜇、海蜇煲湯、甜辣海蜇等。

涼拌海蜇是我們最爲常見的吃法，其具體的製作步驟如下：

1、準備食材

我們首先需要準備一些海蜇、香菜、黃瓜以及各種調味料，然後將海蜇浸泡在水中，洗去其鹹味，然後切成小片，再將香菜、黃瓜切成絲狀備用；

2、調醬汁

在碗中放入鮮醬油、香醋以及香油，然後充分的攪拌；

3、拌海蜇

將切好的海蜇、黃瓜、香菜放入調好的醬汁中，用筷子充分的攪拌，如果有白芝麻的話，可以在上面撒上一些芝麻，其氣味會更加的香。