涼拌海蜇的做法
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主食材:海蜇適量,黃瓜適量,蒜片適量,小米辣適量,香菜適量。
配料:食鹽適量,糖適量,生抽適量,香醋適量,辣油適量,香油適量。
步驟1:拿出海蜇
步驟2:海蜇切片
步驟3:冷水浸泡八小時左右去鹹味
步驟4:控幹水分
步驟5:加入鹽,糖,生抽,香醋,辣油,香油
步驟6:放入黃瓜,蒜片,小米辣,香菜
步驟7:攪拌均勻裝盤
主食材:海蜇適量,黃瓜適量,蒜片適量,小米辣適量,香菜適量。
配料:食鹽適量,糖適量,生抽適量,香醋適量,辣油適量,香油適量。
步驟1:拿出海蜇
步驟2:海蜇切片
步驟3:冷水浸泡八小時左右去鹹味
步驟4:控幹水分
步驟5:加入鹽,糖,生抽,香醋,辣油,香油
步驟6:放入黃瓜,蒜片,小米辣,香菜
步驟7:攪拌均勻裝盤