烤箱做麪包的流程怎麼樣

來源：趣味百科館 3.29W

1、準備好所需原材料：麪粉、雞蛋、黃油、白糖、酵母、溫水。

2、把除黃油之外的其他原材料混合，揉成光滑麪糰。

3、將隔水融化的黃油與麪糰揉在一起，形成一個光滑的麪糰。

4、麪糰蓋上保鮮膜或者塑料袋，醒發2小時。

5、按照需要把麪糰分成更小的麪糰，方便操作。

6、按照自己的喜好，把麪糰做成喜歡的樣子。

7、刷一層蛋液，撒上熟芝麻。

8、放入烤箱，上下火180度，烤35分鐘。