南方入伏吃什麼傳統食物

南方入伏吃雞蛋、黃瓜、水餃等食物。雞蛋是母雞產的卵，呈橢圓狀，外面有一層硬殼，裏面有蛋清和蛋黃。雞蛋營養豐富，含有豐富的膽固醇、蛋白質、脂肪等營養物質，很適合人體的生理需要。

黃瓜是夏季的主要蔬菜之一，可以用來涼拌、肉炒、醃製、煎湯等等，食用方法多種多樣。黃瓜中含有豐富的糖類、氨基酸、維生素等營養物質，吃了有利於人體健康。餃子是漢族傳統麪食，主要原料是麪粉、精肉、蔬菜，可以按照個人的口味，製作自己喜歡的餡料。餃子又叫水餃，含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類等營養物質，男女老少皆可食用。