碳烤生蠔竅門

1.準備幾根小米辣和大蒜。2.將小米辣和大蒜攪碎。3.熱鍋倒油，加入攪碎的小米辣和蒜末炒香。

1、4.加入鹽和少許生抽攪拌均勻。

2、5.生蠔外殼用刷子刷洗一遍後撥開。

3、6.烤盤鋪上錫紙後，把整理好的生蠔平鋪在上面。

4、7.將做好的蒜蓉醬鋪在生蠔上面後，烤箱預熱，210°烤15分鐘。

5、8.美味的炭烤生蠔就做好啦。