黑豆燉雞腳湯的做法

雞腳含有豐富的鈣質及膠原蛋白，有補筋骨和美容的功效，黑豆含較豐富的蛋白質，具有補血、烏髮的作用，兩者搭配加滋補藥材燉湯，做出來的湯既好喝又滋補，下面分享它的做法給大家看看。

工具/材料

雞腳300克，黑豆150克，紅棗、枸杞、當歸、黃芪，黃酒適量。

操作方法

首先把雞腳清洗乾淨，然後斬成一段段，黑豆準備好。

把當歸、枸杞、紅棗、黃芪準備好。

把全部食材清洗乾淨後放到鍋裏。

加水，水量要沒過食材多出兩節手指，然後加適量的鹽。

加適量的黃酒。

蓋上蓋子燉3個小時左右。

香噴噴的雞腳黑豆湯就做好了。