姬松茸清雞湯怎麼做好吃

主食材：姬松茸10克，雞(土雞，家養)1000克。

配料：蔥段適量，薑片適量，鹽少許。

姬松茸

取適量

加入純淨水

泡發後稍微清洗一下，取出，將水沉澱留用

大約2斤左右的山地雞一隻，清理乾淨

將整雞放入湯煲中，加入適量清水
泡姬松茸的水沉澱後取乾淨無渣的一部分代替水一同加入煲中

選擇雞鴨湯模式，口感設定標準

水將要沸騰的時候開蓋將鍋中的浮沫撈乾淨

水將要沸騰的時候開蓋將鍋中的浮沫撈乾淨

再將泡好的姬松茸倒入鍋中，加入薑片，蔥段，繼續煲煮

至時間到，加少許鹽調味即可