南方福袋肉糉怎麼做好吃
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主食材:糯米,幹香菇,蒜,豬肉。
配料:蝦米,米酒,蠔油,白胡椒,醬油。
步驟1:糯米幹香菇加水浸泡
步驟2:蝦米倒入米酒浸泡一個小時
步驟3:蒜切末香菇切片備用
步驟4:豬肉拌入蠔油白胡椒醃製5分鐘
步驟5:鍋內熱油炒香蒜末
步驟6:倒入醃製好的豬肉炒熟
步驟7:放入糯米醬油攪拌均勻
步驟8:轉小火加適量水燜煮15分鐘
步驟9:糉葉清洗乾淨包入肉餡
步驟10:放入蒸鍋大火蒸25分鐘即可
主食材:糯米,幹香菇,蒜,豬肉。
配料:蝦米,米酒,蠔油,白胡椒,醬油。
步驟1:糯米幹香菇加水浸泡
步驟2:蝦米倒入米酒浸泡一個小時
步驟3:蒜切末香菇切片備用
步驟4:豬肉拌入蠔油白胡椒醃製5分鐘
步驟5:鍋內熱油炒香蒜末
步驟6:倒入醃製好的豬肉炒熟
步驟7:放入糯米醬油攪拌均勻
步驟8:轉小火加適量水燜煮15分鐘
步驟9:糉葉清洗乾淨包入肉餡
步驟10:放入蒸鍋大火蒸25分鐘即可