豆芽炒乾子怎麼做好吃
來源：趣味百科館 2.58W
主食材：豆芽半斤，白乾子四塊。
配料：紅辣椒一個，生薑兩片，大蒜兩根。
步驟1:
豆芽摘掉根洗淨備用
步驟2:
乾子洗淨切好
步驟3:
將紅椒，大蒜切好備用
步驟4:
鍋中入油，放入生薑炒香後倒入乾子炒至焦黃
步驟5:
放入豆芽，紅椒翻炒均勻
步驟6:
放入少許生抽翻炒
步驟7:
加入鹽，少許水翻炒
步驟8:
加入雞精，蒜花翻炒均勻即可
步驟9:
裝盤即可
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