白饃怎麼做好吃

主食材：中筋麪粉500克，酵母5克，水270克，泡打粉3克，鹽3克。

把所有材料揉成光滑的麪糰，放溫暖處發酵至二倍大；

把麪糰均分成10份；

每份麪糰搓長摁扁（用擀麪杖壓就行）；

從一端捲起，捏緊收口，捲成螺旋狀；

按扁；

擀圓；

放入預熱好的烤箱，200度18分鐘，鼓起來即可。具體時間溫度請參考自家烤箱。

喜歡吃肉，可以夾滷肉，就是肉夾饃；或者夾炒菜吃，也非常好吃，我夾的是酸辣藕丁，一次吃了倆。