飲食健康 蛋白酥蝦怎麼做好吃 來源:趣味百科館 2.59W 主食材:湖蝦200克。配料:雞蛋1個,蔥花適量。步驟1: 湖蝦去頭,放入蔥花,料酒,鹽拌勻。 步驟2: 打入一個蛋清拌勻 步驟3: 油鍋熱油,倒入湖蝦迅速攪拌 步驟4: 炸至酥脆,撈出控油 好吃