排骨藕湯怎麼做好吃

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主食材:排骨500克,蓮藕600克,生薑30克。

配料:料酒1湯匙,鹽適量。

步驟1:
排骨藕湯怎麼做好吃

藕洗淨去皮切塊

步驟2:
排骨藕湯怎麼做好吃 第2張

加入鹽醃製一下

步驟3:
排骨藕湯怎麼做好吃 第3張

排骨焯水

步驟4:
排骨藕湯怎麼做好吃 第4張

加入少量油,薑片,焯過水的排骨一起煸炒

步驟5:
排骨藕湯怎麼做好吃 第5張

加入水煮開,撇去浮沫

步驟6:
排骨藕湯怎麼做好吃 第6張

倒入裝有藕的壓力鍋內膽,加入料酒,薑片,放入壓力鍋選擇煲湯。開蓋後加入鹽和蔥花!

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