鮮蝦韭菜雜糧粥怎麼做好吃

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主食材:黃小米適量,粳米適量,燕麥米適量,蝦10只。

配料:韭菜若干,薑絲若干,鹽適量。

步驟1:
鮮蝦韭菜雜糧粥怎麼做好吃

準備一杯粳米 燕麥米 黃小米。(三種混合一杯)

步驟2:
鮮蝦韭菜雜糧粥怎麼做好吃 第2張

洗淨後加水,米與水的比例爲1:7,也就是一杯米七杯水。

步驟3:
鮮蝦韭菜雜糧粥怎麼做好吃 第3張

鮮蝦剔除蝦線,剁成泥,不要太碎。

步驟4:
鮮蝦韭菜雜糧粥怎麼做好吃 第4張

蝦頭備用

步驟5:
鮮蝦韭菜雜糧粥怎麼做好吃 第5張

韭菜切段,姜切絲兒。

步驟6:
鮮蝦韭菜雜糧粥怎麼做好吃 第6張

小火蓋蓋煮粥20分鐘左右,中間記得用勺攪一攪以免糊鍋和溢出。

步驟7:
鮮蝦韭菜雜糧粥怎麼做好吃 第7張

20分鐘後加入韭菜段和薑絲。

步驟8:
鮮蝦韭菜雜糧粥怎麼做好吃 第8張

蝦頭用油炒出蝦油。

步驟9:
鮮蝦韭菜雜糧粥怎麼做好吃 第9張

將蝦油倒入粥中,蝦泥也一起放進去,再煮五到十分鐘左右,最後加點兒鹽調味即可盛出。

步驟10:
鮮蝦韭菜雜糧粥怎麼做好吃 第10張

格琳諾爾有機黃小米,每一粒都能滿足你。

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