香甜紅棗糉怎麼做好吃
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主食材：紅棗適量，糯米3斤。
配料：糉葉適量。
步驟1:
糯米和紅棗洗淨泡水過夜
步驟2:
幹糉子葉洗淨放入水中煮幾分鐘。殺菌乾淨有韌性又好包，還會增加糉葉的香氣
步驟3:
煮好的糉葉倒入池中和草繩放置水變涼
步驟4:
剪去糉葉的硬梗，
步驟5:
這裏的紅棗有幹棗有煮過的鮮棗，
步驟6:
兩張糉葉疊放在一起，稍稍錯開，在半個手掌大小的地方，把糉葉往小頭方向疊，形成一個鬥。拿在手裏是這樣的。
步驟7:
先放上一層糯米。
步驟8:
放上一顆紅棗。
步驟9:
再放上一層糯米
步驟10:
再放上兩顆紅棗。
步驟11:
放上最後一層糯米。
步驟12:
把糉葉蓋上捏緊。
步驟13:
多出來的，折的往一邊按住握緊。
步驟14:
用一根手指壓住線，其他的線裹上糉子，注意鬆緊適度，糯米會膨脹的。
步驟15:
打好結釦
步驟16:
大概一兩米一個糉子，我包了30個左右。可以看得出來，綠色的是新的糉葉，偏棕色的是舊的
步驟17:
放入高壓鍋中，加入清水，水要蓋過糉子。
步驟18:
電高壓鍋的話可以選一個動聽功能，大概45分鐘。
步驟19:
這是可以看出有兩個高壓鍋的好處了。
步驟20:
這是煮好的糉子
