雞蛋燒豆腐怎麼做好吃

來源:趣味百科館 2.07W

主食材:豆腐一塊,雞蛋兩個。

配料:蒜末適量,生抽一勺,蠔油一勺,鹽一勺,雞精一勺,番茄醬一勺,澱粉適量,蔥花一勺,小米辣適量。

步驟1:
雞蛋燒豆腐怎麼做好吃

鍋中墊油,放豆腐塊,煎至兩面金黃

步驟2:
雞蛋燒豆腐怎麼做好吃 第2張

兩個雞蛋打散,倒入鍋中,蛋液快凝固翻滾下

步驟3:
雞蛋燒豆腐怎麼做好吃 第3張

蒜末,生抽,蠔油,鹽,雞精,番茄醬,清水,澱粉

步驟4:
雞蛋燒豆腐怎麼做好吃 第4張

調勻後倒入鍋中

步驟5:
雞蛋燒豆腐怎麼做好吃 第5張

煮開即可,撒上蔥花小米辣

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