健脾養肝的養生菜就是它,山藥炒木耳怎麼做好吃

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主食材:山藥200克,胡蘿蔔150克,萵筍100克,黑木耳5克。

配料:食鹽5克,葡萄籽油10毫升,水適量。

步驟1:
健脾養肝的養生菜就是它,山藥炒木耳怎麼做好吃

鍋內倒入10ml葡萄籽油

步驟2:
健脾養肝的養生菜就是它,山藥炒木耳怎麼做好吃 第2張

先將胡蘿蔔片放入鍋內,並煸炒幾下

步驟3:
健脾養肝的養生菜就是它,山藥炒木耳怎麼做好吃 第3張

倒入山藥片繼續煸炒

步驟4:
健脾養肝的養生菜就是它,山藥炒木耳怎麼做好吃 第4張

倒入事先泡發好的黑木耳,煸炒均勻

步驟5:
健脾養肝的養生菜就是它,山藥炒木耳怎麼做好吃 第5張

倒入萵筍片繼續翻炒均勻

步驟6:
健脾養肝的養生菜就是它,山藥炒木耳怎麼做好吃 第6張

加入適量的水,蓋上鍋蓋燜煮5分鐘

步驟7:
健脾養肝的養生菜就是它,山藥炒木耳怎麼做好吃 第7張

打開鍋蓋,放入5g食鹽煸炒幾下,即可關火盛出

步驟8:
健脾養肝的養生菜就是它,山藥炒木耳怎麼做好吃 第8張

春季養生的健康素食

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