酸菜炒牛肉的做法
來源：趣味百科館 2.04W
主食材：羊肉片300克，酸菜120克。
配料：油15克，鹽1.5克，生抽1湯匙，辣椒適量，大蒜2瓣，花椒粉少許。
步驟1:
準備羊肉片
步驟2:
酸菜切絲
步驟3:
辣椒切段
步驟4:
大蒜切末
步驟5:
油鍋燒熱，放入酸菜翻炒片刻
步驟6:
放入羊肉片翻炒片刻
步驟7:
放入花椒粉
步驟8:
放鹽炒勻
步驟9:
倒入生抽翻炒均勻
步驟10:
放入大蒜末和辣椒段
步驟11:
炒勻出鍋
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