豆瓣芹菜炒牛肉的做法

來源:趣味百科館 2.54W

主食材:牛肉(裏脊)適量,芹菜2棵。

配料:豆瓣醬1勺,料酒1勺,澱粉適量,泡生薑1塊,植物油適量,花椒數顆,泡辣椒適量。

步驟1:
豆瓣芹菜炒牛肉的做法

牛肉切絲,加入適量澱粉和泡生薑絲、泡辣椒,醃製片刻

步驟2:
豆瓣芹菜炒牛肉的做法 第2張

芹菜摘乾淨,洗淨切段

步驟3:
豆瓣芹菜炒牛肉的做法 第3張

鍋中放油,油熱後放入花椒粒,燒香

步驟4:
豆瓣芹菜炒牛肉的做法 第4張

牛肉中加入一勺豆瓣醬,放入熱好的植物油中,翻炒片刻

步驟5:
豆瓣芹菜炒牛肉的做法 第5張

牛肉炒至八分熟,加入芹菜段,翻炒片刻,出鍋

步驟6:
豆瓣芹菜炒牛肉的做法 第6張

開吃,美味又下飯!

熱門標籤