芒果油條蝦的做法
來源:趣味百科館 1.28W
主食材:大蝦150克,五花肉50克,油條一根,芒果一個。
配料:油適量,鹽適量,糖少許,胡椒粉少許,澱粉適量,小蔥少許,生薑少許,生抽少許,米酒少許。
步驟1:備好材料大蝦五花肉油條芒果。
步驟2:大蝦剝去外殼後,用刀片拍碾成泥,五花肉加蔥姜剁成泥。然後加入鹽、糖、生抽、白胡椒粉、米酒和澱粉拌勻。
步驟3:油條剪成寸斷。
步驟4:將調好的餡料塞入油條中。
步驟5:芒果切小方塊。
步驟6:鍋裏倒少量的油,用小火將油條蝦煎至焦黃,撒香蔥出鍋。
步驟7:擺盤享用。