菜心炒瘦肉怎麼做好吃

來源:趣味百科館 2.21W

主食材:菜心500克,瘦肉300克。

配料:食鹽1茶匙,醬油適量,白糖1茶匙,蒜4瓣,食用油適量。

步驟1:
菜心炒瘦肉怎麼做好吃

菜心洗乾淨浸泡一下,把菜摘好備用

步驟2:
菜心炒瘦肉怎麼做好吃 第2張

瘦肉洗淨切片,蒜子切碎

步驟3:
菜心炒瘦肉怎麼做好吃 第3張

熱鍋下油把蒜子放進去爆香

步驟4:
菜心炒瘦肉怎麼做好吃 第4張

把瘦肉放進去煸炒2分鐘至8成熟,加入少許鹽、醬油和白糖

步驟5:
菜心炒瘦肉怎麼做好吃 第5張

把摘好的青菜放進鍋中一起炒

步驟6:
菜心炒瘦肉怎麼做好吃 第6張

菜心炒至斷生即可關火盛出食鹽

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