杏鮑菇炒腐竹的做法
來源:趣味百科館 1.3W
主食材:腐竹100克,杏鮑菇150克。
配料:油適量,鹽適量,蠔油適量,韭菜適量。
步驟1:腐竹用冷水浸泡
步驟2:浸泡後的腐竹切成段
步驟3:杏鮑菇洗乾淨切成片
步驟4:起油鍋,蔥姜入鍋煸香後杏鮑菇入鍋炒
步驟5:腐竹入鍋炒均勻,加適量水蓋上鍋蓋燒一會
步驟6:食材熟加蠔油炒均勻
步驟7:加鹽炒均勻關火
步驟8:加韭菜炒均勻,盛出享用
主食材:腐竹100克,杏鮑菇150克。
配料:油適量,鹽適量,蠔油適量,韭菜適量。
步驟1:腐竹用冷水浸泡
步驟2:浸泡後的腐竹切成段
步驟3:杏鮑菇洗乾淨切成片
步驟4:起油鍋,蔥姜入鍋煸香後杏鮑菇入鍋炒
步驟5:腐竹入鍋炒均勻,加適量水蓋上鍋蓋燒一會
步驟6:食材熟加蠔油炒均勻
步驟7:加鹽炒均勻關火
步驟8:加韭菜炒均勻,盛出享用