奶番茄魚怎麼做好吃

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主食材:黑魚1條,平菇適量,番茄2個,娃娃菜適量,牛奶250毫升。

配料:蔥適量,姜適量,蒜適量,澱粉適量,雞蛋2個,鹽適量,花椒適量,香菜適量。

步驟1:
奶番茄魚怎麼做好吃

洗乾淨的魚加澱粉和一個蛋清醃製15分鐘以上

步驟2:
奶番茄魚怎麼做好吃 第2張

牛奶裏面加入蛋清攪拌均勻

步驟3:
奶番茄魚怎麼做好吃 第3張

姜蒜花椒爆香

步驟4:
奶番茄魚怎麼做好吃 第4張

放入魚骨爆炒

步驟5:
奶番茄魚怎麼做好吃 第5張

加入番茄翻炒

步驟6:
奶番茄魚怎麼做好吃 第6張

加入水 鹽 熬湯

步驟7:
奶番茄魚怎麼做好吃 第7張

放入娃娃菜白色部分和平菇繼續煮

步驟8:
奶番茄魚怎麼做好吃 第8張

然後加入魚片 蔥 香菜

步驟9:
奶番茄魚怎麼做好吃 第9張

倒入牛奶

步驟10:
奶番茄魚怎麼做好吃 第10張

煮熟即可

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