上海家常豆腐怎麼做好吃

主食材：豆腐500克。

配料：蔥5克，姜5克，蒜5克，生抽7克，糖3克，雞精2克，水適量。

倒入蔥，姜，蒜，豆腐。

倒入生抽，雞精，糖。

加入半碗水。

放入鹽，蔥花翻炒均勻。