檸檬酸辣雞爪怎麼做好吃
來源:趣味百科館 2.23W
主食材:雞爪200克,檸檬1個,洋蔥50克。
配料:小米椒4個,杭椒3個,大蒜5克,香菜10克,鹽3克,醋5克,白糖3克,生抽3克。
步驟1:杭椒切段
步驟2:小米椒切段
步驟3:洋蔥切段
步驟4:洋蔥切片
步驟5:檸檬切片
步驟6:雞爪去掉指甲,剁成小塊
步驟7:雞爪放入水中
步驟8:加入薑絲
步驟9:加入料酒
步驟10:煮15分鐘
撈出放入涼水中
步驟12:將所有配菜放入碗中
步驟13:加入鹽
步驟14:倒入生抽
步驟15:倒入醋
步驟16:加入白糖
步驟17:攪拌均勻即可