怎麼薰熟食

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先將蒸鍋鍋底放入適量的糖和香油,然後放上篦子,把煮好的食物放到篦子上,蓋好鍋蓋,開大火燒至冒煙,煙很大的時候關火,燜上4小時,把食物熏製上色即可出鍋。

工具/材料:

食物、蒸鍋、篦子、糖、香油

步驟 (共2步)

按步驟閱讀:

1、鍋底放入糖和香油

先將蒸鍋鍋底放入適量的糖和香油,然後放上篦子,把煮好的食物放到篦子上。

怎麼薰熟食

2、冒煙熏製

把煮好的食物放到篦子上,蓋好鍋蓋,開大火燒至冒煙,煙很大的時候關火,燜上4小時,把食物熏製上色即可出鍋。

怎麼薰熟食 第2張

總結:

鍋底放入適量的糖和香油,然後放上篦子,把煮好的食物放到篦子上,蓋好鍋蓋,開大火燒至冒煙,食物熏製上色即可出鍋。

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