孜然小土豆怎麼做好吃

來源:趣味百科館 1.72W

主食材:小土豆300克。

配料:橄欖油適量,鹽適量,孜然粉適量。

步驟1:
孜然小土豆怎麼做好吃

小土豆洗淨

步驟2:
孜然小土豆怎麼做好吃 第2張

上籠蒸20分鐘

步驟3:
孜然小土豆怎麼做好吃 第3張

蒸熟後去皮對切兩半

步驟4:
孜然小土豆怎麼做好吃 第4張

鍋裏放油,把切面朝下煎

步驟5:
孜然小土豆怎麼做好吃 第5張

撒鹽和孜然,不要着急翻動,一直煎到底部有焦殼。

步驟6:
孜然小土豆怎麼做好吃 第6張

待底部有焦殼了,翻面煎,再撒孜然和鹽調味

步驟7:
孜然小土豆怎麼做好吃 第7張

外部煎到都有焦殼了,最後再撒些孜然粉

步驟8:
孜然小土豆怎麼做好吃 第8張

翻拌均勻即可出鍋

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