孜然土豆絲餅怎麼做好吃
來源:趣味百科館 1.52W
主食材:土豆300克,蔥1棵,麪粉30克。
配料:孜然粉2克,鹽1克,花生油20克。
步驟1:準備好食材
步驟2:土豆刨去外皮
步驟3:土豆用擦絲器擦成細絲
步驟4:土豆絲,蔥花,孜然粉,鹽,放在一起
步驟5:拌勻後,再加入麪粉
步驟6:拌勻就可以了
步驟7:平底鍋放油
步驟8:夾一半的土豆絲到鍋裏
步驟9:用刮刀按一下,這樣餅會比較平整
步驟10:凝固後,翻面繼續烙
步驟11:翻面,烙成兩面金黃
步驟12:烙好的餅切塊,夠兩個人吃