香酥龍利魚怎麼做好吃
來源：趣味百科館 9.33K
主食材：龍利魚一條。
配料：雞蛋一個，玉米澱粉適量，鹽兩勺，麪包屑適量，黑胡椒粉少許。
步驟1:
龍利魚自然化凍 洗淨
步驟2:
放入少許檸檬汁、一勺鹽、少許黑胡椒粉
步驟3:
抓勻醃20分鐘
步驟4:
裹上適量玉米澱粉
步驟5:
雞蛋打散，魚兩面裹勻蛋液
步驟6:
麪包屑放一勺鹽，魚兩面裹滿
步驟7:
鍋內放稍多些油，油溫六成熱放入魚，炸制鬆脆盛出
步驟8:
控油、切塊，搭配自己喜愛的蘸醬就好啦
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