降龍十八爪怎麼做好吃

來源:趣味百科館 1.69W

主食材:雞爪8只,香蔥2根,姜3片。

配料:料酒10克,紅辣椒4個,八角3顆,香葉1片,草果1個,冰糖6粒,生抽10克,老抽5克,紅燒汁20克,鹽適量,雞精適量,味精適量。

步驟1:
降龍十八爪怎麼做好吃

雞爪焯水8分鐘剪掉指甲

步驟2:
降龍十八爪怎麼做好吃 第2張

入鍋炸至金黃

步驟3:
降龍十八爪怎麼做好吃 第3張

燒製滷汁

步驟4:
降龍十八爪怎麼做好吃 第4張

放入雞爪中火燒10分鐘

步驟5:
降龍十八爪怎麼做好吃 第5張

倒入鹽雞精大火收汁

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