滷雞爪怎麼做好吃

來源:趣味百科館 2.24W

主食材:雞爪300克,姜適量。

配料:料酒10克,生抽15克,老抽5克,十三香2克,八角適量,桂皮適量,花椒適量,香葉適量,冰糖6個。

步驟1:
滷雞爪怎麼做好吃

雞爪剪去指甲

步驟2:
滷雞爪怎麼做好吃 第2張

開水焯3分鐘過涼

步驟3:
滷雞爪怎麼做好吃 第3張

開水下鍋倒入生薑料酒

步驟4:
滷雞爪怎麼做好吃 第4張

倒入剩餘調料

步驟5:
滷雞爪怎麼做好吃 第5張

大火收汁出鍋

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