茶香滷雞腿怎麼做好吃
來源：趣味百科館 2.33W
主食材：雞腿5個，姜3片，香蔥5根。
配料：茶葉10克，幹辣椒6個，香葉5片，桂皮2根，八角4個，豆蔻4個，花椒2克，小茴香3克，孜然粉3克，冰糖8克，料酒3克，生抽5克，老抽3克，雞粉1克，鹽1克。
步驟1:
生薑切片
步驟2:
雞腿冷水下鍋煮沸後倒入茶葉
步驟3:
雞腿入鍋倒入香蔥薑片
步驟4:
倒入準備好的香料
步驟5:
倒入調料小火煮30分鐘
步驟6:
倒入鹽雞粉小火再煮20分鐘
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