海蔘撈飯怎麼做好吃
來源:趣味百科館 2.56W
主食材:即食海蔘2。
配料:生抽三勺,蠔油一勺,老抽一勺,水澱粉適量。
步驟1:冷凍的即時海蔘自然解凍,然後放入清水中清洗一下,涼水浸泡備用。
步驟2:我們來調個料汁:生抽、老抽、蠔油、適量清水混合均勻。
步驟3:多功能鍋大火熱鍋,然後倒入調好的料汁,大火煮至沸騰。
步驟4:把海蔘撈出瀝乾水分,放入鍋中,用勺子把湯汁不停的淋在海蔘上面,方便入味。略煮一會,一大勺澱粉加適量清水調成水澱粉,倒入鍋中,用勺子不停的攪拌,直到湯汁變得濃稠。
步驟5:提前煮好的米飯盛入碗中,周圍點綴提前焯水的西蘭花,把海蔘盛入碗中,淋上湯汁即可。喜小鮮即食海蔘,帶你領略舌尖上的美味