火龍果湯圓怎麼做好吃

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主食材:糯米粉700克,火龍果650克,白糖30克。

配料:米酒100克。

步驟1:
火龍果湯圓怎麼做好吃

備好原材料:糯米粉700g,火龍果醬650g,細砂糖30g,米酒100g。

步驟2:
火龍果湯圓怎麼做好吃 第2張

糯米粉裏倒入火龍果醬。

步驟3:
火龍果湯圓怎麼做好吃 第3張

再倒入細砂糖,不愛吃甜食的朋友可放點白糖。

步驟4:
火龍果湯圓怎麼做好吃 第4張

揉成火龍果糯米粉面團。

步驟5:
火龍果湯圓怎麼做好吃 第5張

將麪糰放在硅膠墊上,搓成細條,再分成均勻大小的小劑子。

步驟6:
火龍果湯圓怎麼做好吃 第6張

將每個小劑子放在掌心搓圓。

步驟7:
火龍果湯圓怎麼做好吃 第7張

鍋裏倒入清水燒開。

步驟8:
火龍果湯圓怎麼做好吃 第8張

湯圓放進鍋裏煮至浮起。

步驟9:
火龍果湯圓怎麼做好吃 第9張

出鍋前,倒入米酒略煮即可。

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