美味消暑的玉米甜湯怎麼做

玉米甜湯的做法

美味消暑的玉米甜湯做法是特別簡單的，但是不同的人對於玉米甜湯的理解也不相同，做法也多種多樣，今天分享給簡單好喝的玉米甜湯做法。這可以說是玉米甜湯最簡單的做法。做玉米甜湯最好使用水果玉米，水果玉米的口感比較清甜脆嫩，煮出來的湯也很清亮。如果想要玉米甜湯做的好喝，光靠放玉米粒是不夠的。剝玉米的時候留一小撮玉米鬚。

用玉米皮裏面包着顏色比較淺的玉米鬚，味道更好。最好把玉米稀用茶葉包包好，或者放在紗布裏面包上捆紮好。不然玉米鬚浮在糖水裏面會影響外觀，我們做湯或者做菜都講的是色香味，第一眼看上去顏值不好，再好喝的湯也是難以下口。除了玉米鬚之外也要用到玉米芯，把玉米粒脫下來之後，裏面的玉米芯兒留一塊兒。或者整根的玉米芯兒掰斷放在湯鍋裏面。

如果擔心玉米芯上面的浮沫掉下來，也可以用紗布包好之後再煮。湯的時候可以放冰糖，也可以放白砂糖，沒有太特殊的要求。需要注意的是本身水果玉米的甜度很高，而且加入玉米鬚和玉米芯兒也是有適量的木糖醇的，口感本身就已經有甜味，如果是血糖高的人可以不用放糖，本身玉米自帶的甜味足夠，喜歡吃甜一點的就加入一點糖，沒有太多的要求。

所有的材料都準備齊全之後，鍋裏面加入適量清水，那麼玉米芯和玉米鬚放到鍋裏面煮開，然後把玉米粒，放進去大火煮開之後轉成小火，慢慢煮到玉米粒成熟。玉米粒成熟之後就能聞到濃濃的玉米香味兒，再根據自己的喜好加入冰糖或者白糖，煮化好喝的玉米，甜湯就做好了，我喜歡吃涼一點的，晾涼之後放到冰箱裏面冷藏一個小時再喝。