韭菜蒸餃怎麼做好吃

來源:趣味百科館 2.24W

主食材:韭菜200克,粉絲50克,麪粉300克。

配料:鹽1勺,植物油適量,雞蛋1個。

步驟1:
韭菜蒸餃怎麼做好吃

先揉好麪糰蓋上溼布醒發10分鐘

步驟2:
韭菜蒸餃怎麼做好吃 第2張

粉絲提前泡發好後切碎

步驟3:
韭菜蒸餃怎麼做好吃 第3張

韭菜切碎碎的

步驟4:
韭菜蒸餃怎麼做好吃 第4張

先加點植物油調拌鎖住水分

步驟5:
韭菜蒸餃怎麼做好吃 第5張

麪糰搓成條切成若干等份小劑子,擀成皮備用

步驟6:
韭菜蒸餃怎麼做好吃 第6張

鎖水的韭菜幾分鐘後再打入雞蛋和鹽調味

步驟7:
韭菜蒸餃怎麼做好吃 第7張

餃子皮包上韭菜餡料

步驟8:
韭菜蒸餃怎麼做好吃 第8張

捏成餃子形狀

步驟9:
韭菜蒸餃怎麼做好吃 第9張

所有都包完,將餃子放在蒸籠上,上鍋蒸10分鐘左右即可關火了

步驟10:
韭菜蒸餃怎麼做好吃 第10張

可以美美的享受韭香味餃子啦

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