素丁炒怎麼做好吃

主食材：胡蘿蔔(紅)1根，黃瓜1根，香菇10個。

配料：食鹽1茶匙，耗油5克，雞精5克，大蒜2瓣，花椒5克。

材料準備，香菇，胡蘿蔔，黃瓜切丁，丁丁也不必太小了

輔料準備，花椒若干，2顆蒜瓣

開火，倒油，油熱後倒入蒜瓣花椒爆香

然後倒入切好的菜，翻炒，看到氤氳的熱氣了嗎，哈哈

撒一茶匙鹽，倒入耗油，翻炒，翻炒5分鐘後關火，撒入雞精

然後盛到盤子裏