麻婆豆腐怎麼做好吃
來源：趣味百科館 1.6W
主食材：豆腐6塊，呷哺呷哺臺式xo麻婆炒醬1袋。
配料：清水1碗，玉米澱粉1勺，生薑幾片，香蔥適量，食用油適量。
步驟1:
準備好所需材料，一醬成菜，無需別的調料。
步驟2:
豆腐過下涼水切小塊
步驟3:
油鍋燒熱，放入薑片
步驟4:
倒入麻婆炒醬
步驟5:
炒出香味
步驟6:
倒入一碗水
步驟7:
大火煮開
步驟8:
豆腐不用焯水，直接下鍋。沒有豆腥味的豆腐還有豆腐味嗎
步驟9:
煮至湯汁漸少
步驟10:
倒入玉米澱粉水
步驟11:
不斷攪動至濃稠
步驟12:
撒蔥花出鍋
步驟13:
口感是微辣版，一般人都能吃。
歡聚一鍋 首選呷哺呷哺鴛鴦火鍋底料
