三鮮豆腐燴怎麼做好吃
來源：趣味百科館 2.86W
配料：油適量，鹽適量，雞精少許，豆瓣醬一勺，蔥花適量。
步驟1:
香菇，木耳泡發洗淨切小塊，豆腐切小塊，豌豆洗淨瀝水
步驟2:
熱鍋冷油，倒入豌豆翻炒至變翠綠
步驟3:
倒入木耳炒幾下
步驟4:
倒入香菇翻炒幾下
步驟5:
倒入泡香菇的水煮幾分鐘
步驟6:
到煮熟
步驟7:
放入豆腐，適量鹽，少許雞精，一勺豆瓣醬翻拌一下，煮至湯汁微微收幹
步驟8:
撒蔥花出鍋
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