大蔥炒雞蛋的做法

主食材：大蔥1根，雞蛋3個。

配料：鹽少許，油適量。

雞蛋加鹽和一點點清水攪拌均勻，

油稍多些炒雞蛋會更蓬鬆，

大蔥切段，另起鍋炒大蔥，

加入雞蛋炒勻調味出鍋。