乾煸藕條的做法

來源:趣味百科館 1.05W

主食材:德喜茶油適量,藕兩節。

配料:蔥少量,姜少量,幹辣椒兩個,花椒十粒,澱粉三大勺,鹽一大勺,青椒一個。

步驟1:
乾煸藕條的做法

健康的、可以直接喝的油:德喜茶油!

步驟2:
乾煸藕條的做法 第2張

藕兩節洗淨削皮,

步驟3:
乾煸藕條的做法 第3張

切成筷子粗細,泡在水中,

步驟4:
乾煸藕條的做法 第4張

青椒洗淨切條,

步驟5:
乾煸藕條的做法 第5張

藕條瀝乾水分,醃製10分鐘,

步驟6:
乾煸藕條的做法 第6張

用廚房紙擦乾水分,

步驟7:
乾煸藕條的做法 第7張

撒澱粉拌勻藕條,

步驟8:
乾煸藕條的做法 第8張

起鍋,倒入可以淹沒藕條的茶油,

步驟9:
乾煸藕條的做法 第9張

炸兩遍撈出控油備用,

步驟10:
乾煸藕條的做法 第10張

起鍋熱油,爆香蔥、姜、花椒、幹辣椒,

步驟11:
乾煸藕條的做法 第11張

倒入青椒條翻炒至斷生,

步驟12:
乾煸藕條的做法 第12張

倒入藕條翻炒均勻即可。“生態好茶油,上京東搜德喜茶油”!

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